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临武塘下村:“虾鱼稻共作”生态种养助增收

2020-5-29 09:13| 发布者: 湘阴社区| 查看: 119| 评论: 0

摘要: 又到了吃小龙虾的季节,入夏以来,小龙虾陆续上市,成为不少市民餐桌上的一道美食。以往,我们看到的、吃到的小龙虾都是养在水塘里,而在舜峰镇塘下村,这里推广的则是“虾鱼稻共作”的生态种养模式,一起去看看。早 ...

又到了吃小龙虾的季节,入夏以来,小龙虾陆续上市,成为不少市民餐桌上的一道美食。以往,我们看到的、吃到的小龙虾都是养在水塘里,而在舜峰镇塘下村,这里推广的则是“虾鱼稻共作”的生态种养模式,一起去看看。

早上天刚亮,塘下村的小龙虾交易市场便开市了,十几位村民将小龙虾从田里打捞上来,等待经销商上门收购,半个小时不到,近300斤的小龙虾便销售一空,来买虾的都是“回头客”。

“他这个虾肉质就蛮好,质量蛮好。”“今天买了多少虾? ”“今天买了三四十斤吧,四十多斤,有时候就五六十斤。”“ 你是一直到这里定点买吗?”“ 嗯,总是到这里买的。”“ 觉得这里的虾品质怎么样?”“ 品质是可以,那个肉质蛮好,吃蛮好吃,我搞到临武去卖的。”“顾客的反响怎么样?”“ 差不多,蛮好。”

客户杨国红说:“今天买了两百多斤虾,我这次是搞下去还有几个朋友拿。我是送那个店子啊,买虾的那个夜宵店。我是长期买的,我搞了三十多年的生意。”

离临时交易市场一里外的地方就是村里小龙虾的养殖基地了,仔细一看,水田里,一只只小龙虾时而“闲庭散步”、时而“逗趣玩耍”,欢乐的很。村民陈天仁是基地的管理员,近400亩的小龙虾基地的田间管护工作都由他负责。

村民陈天仁说:“一天要收两次网,每天早晨收一次,下午收一次网。不需要什么管理,就是它自然吃草,吃自然这些物品,我们不喂饲料,自然长大的,这个肉质很好,我们这个虾。”

据了解,小龙虾为秋冬繁殖,9-10月把虾苗放入稻田和鱼共养,第二年的4月、5月便可收获。虾苗一般亩产80公斤,成品虾每亩产量可达到100公斤左右。

舜峰镇塘下村村支书陈建明说:“我们是采用自然繁殖,自然供饲料,去年到长沙培训回来,养虾的田里面一般是要种水稻。这个水稻那个稻子割下来的那个草,它有一种微生物,就是给来给这个虾的最好的营养。吃了这个长大的虾的质量,还有加上我们那个水田的那个泥土水质,这个虾质量就特别好。”

自然繁殖的虾一般每只重量在20到30克不等,最大的可以达到50克每只。成熟的虾,身体外观通红,虾钳肥大有力,在市场上每斤可以卖到16—18块钱。

村民陈天仁说:“这个虾,头小身材大、尾巴大,肉质都在尾巴上,质量(好),很好吃,呐好大一个,这就是我们塘下龙虾的优点。”

近年来,塘下村依托当地优良的生态环境,通过“合作社+基地+农户”的模式,引导村民发展“禾花鱼”和“优质稻”。去年,村里还投入近60万元成立了自富水产养殖专业合作社,流转近400亩土地、水田,发展小龙虾、螺丝等产业。

村民陈天仁、陈福艳等人不仅在合作社里做事,他们还通过投资或流转土地的方式入了股,每个月除了有固定工资外,年底还可以领到分红。

村民 陈天仁说:“固定工资一个月三千多块钱,又进了一万块钱股份,一年收入也有5万来块钱了。很好,还是收入是可以了。”

村民 陈福艳说 :“我在这里有投资了有两亩田,入了股。现在基本上也有点分红,虽然不多,但是对于我这个丧失劳动能力的人来说也算可以了。一天如果正常上班的话也能够分到100来块钱一天。”

舜峰镇塘下村村支书陈建明说:“股份就是我们每一户农户,开始的时候只是一万块钱,不能让他多。但是村委会占百分之十的股,那个农户就放心,还有就是你流转的土地那个承包费也可以入股。所以从去年我们成立这个合作社的时候,光农户入股现金的就是60多万,户头就有80多户,但是人口就有三百多。我们今年可以分红,预计一万块钱可以分到三千到四千块钱。”

目前,通过水稻、荷花鱼、小龙虾共作的生态种养模式,塘下村每亩水田的纯收入达到了4000元左右,每年可为当地村民增收近二十万元。

眼下,塘下村的小龙虾还注册了“舜洣”牌商标,村子正在开展小龙虾养殖试验,争取将小龙虾的销售期延长,进一步提高市场竞争力。

舜峰镇塘下村村支书陈建明说:“因为小龙虾到那个时候,自然的养的话就是没有了。但是我们就要想要突破这个观念,要到九月份的时候我们还有龙虾,现在正在搞试验。拿几十亩田把它这个水质搞深一点,我们要把这个水一直保持在它适应生长的温度下,因为你没有的时候它市场的价钱也好一些,现在全部上市的时候,价钱还是差一点。再一个如果你卖的时间长的话,就别人一年四季可以吃到我们的虾。”

靠着小龙虾、荷花鱼、优质稻,塘下村的特色种养产业发展的有声有色,村民的钱袋子也越来越鼓,生活越来越好。在这里,我们也希望塘下村的小龙虾养殖试验能够成功,让大家一年四季都能吃上小龙虾。  

本文来源:临武融媒体中心


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